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Brocheta de calamar marinado con cilantro, limón y chile fresco con salsa de pimientos asados. (2).jpg
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Faro


Restaurante Bar

Especialidad cocina española

 

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Faro


Restaurante Bar

Especialidad cocina española

 

El restaurante FARO existe desde finales del año 2013. FARO quiere ser una extensión de España en Berlín, para los amantes de la cocina española.

Este te envuelve en una atmósfera relajada, donde no importa tu orientación, tu estilo o el lugar de donde vengas, lo importante es que todos disfrutemos de un momento agradable y compartamos esta pasión por la comida española.

 

 

"El faro" heißt "der Leuchtturm". Und so will das FARO den Weg weisen für die in Berlin lebenden Spanier, die ein kleines Stück Heimat suchen, und für alle anderen, die Freude an authentischer spanischer Küche haben.

Das FARO ist ein Ort mit ungezwungener Atmosphäre. Nicht die Herkunft, Orientierung oder gar Kleidung der Gäste soll irgendeine eine Rolle spielen. Vielmehr freuen wir uns über jeden Gast, der unsere Begeisterung für die spanische Küche teilt.

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Menu


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Nuestros platos

son una fusión de recetas tradicionales con ingredientes frescos elegidos según la temporada.

Nuestros pescados son de temporada, capturados con tecnicas tradicionales por pescadores de bajío. Pescado fresco que recibimos todos los jueves, traido desde Holanda directamente a nuestra cocina.

Nuestro jamón ibérico procede de la ciudad andaluza de Córdoba. Los cerdos son criados de forma natural, conviven en armonía con la naturaleza, con una libertad que les permite un ritmo de vida relajado.

Unsere Speisen

werden nach traditionellen spanischen Rezepten nur mit frischen, jahreszeitlichen Zutaten zubereitet.

Unser Fischangebot ist saisonal. Der Fisch wird nach traditioneller Art von Wattenmeerfischern gefangen und jeden Donnerstag aus Holland direkt in unsere Küche geliefert.

Der Jamón Ibérico kommt aus der Nähe der andalusischen Stadt Córdoba. Er stammt von Schweinen, die in den Eichenwäldern leben, ganz ohne Massentierhaltung. Die Eicheln geben dem Schinken ihren besonderen Geschmack.

 

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Reservas


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